Negocios satisfechosOperación más clara cada día
Gestión gastronómica simple.
ERP SaaS para Ecuador: POS, inventario, compras, contabilidad y facturación electrónica SRI.
ERP gastronómico modular
No es solo un POS: es el sistema para producir, vender y administrar.
Una plataforma clara para restaurantes, panaderías, cafeterías, hamburgueserías, dark kitchens, food trucks y locales que necesitan POS, inventario, compras, finanzas y facturación SRI sin saltar entre herramientas.
Equipo conectadoCocina, caja y gerencia alineadas
Producción y recetas
Cada producto con costo real.
Cada ingrediente cuenta, sea un plato, un pan, una hamburguesa, un postre o una bebida. Estandariza porciones, costos y consumo sin hojas sueltas ni cálculos manuales.
Costo real$6.00
Precio menú$10.50
Utilidad43%
Costo real desglosado
- Ingredientes$3.15
- Empaque y desechables$0.20
- Mano de obra$1.05
- Gastos operativos$1.60
- Costo total plato$6.00
Incluye porciones reales, compras registradas y el prorrateo de cocina y operación.
Resultado por venta
- Precio de venta$10.50
- Costo total cargado$6.00
- Utilidad bruta$4.50
- Food cost30%
El margen se calcula con todos los gastos, no solo con los ingredientes.
En una sola plataforma
Un ERP pensado para cada formato gastronómico.
Operación, inventario, compras y finanzas visibles y fáciles de usar — con módulos que activas según creces.
Inventario
Kardex, compras, mermas y transferencias claras.
Ventas
POS, comandas, mesas, mostrador y cobros conectados.
Producción
Recetas, costos, porciones y consumo por producto.
Finanzas
Caja, reportes y contabilidad opcional ligada a la operación.
Planes SaaS gastronómicos
Cargando planes para tu negocio gastronómico…
Preguntas frecuentes
Respuestas claras para decidir con confianza.
Experiencia en cada local
Diseño, orden y experiencia para cada formato gastronómico
Desde un restaurante de sala hasta una panadería, cafetería, dark kitchen o food truck: la operación se ve clara, el equipo trabaja con más calma y el cliente percibe un servicio más cuidado en cada turno.
Por qué vale la pena
Más que un POS: una forma más segura de operar un negocio gastronómico.
Tu suscripción debe devolver orden operativo, control de costos y decisiones claras — del turno a la contabilidad.
Recetas estandarizadas para que cada producto salga igual, sin depender de la memoria del turno.
Conoce cuánto cuesta producir, dónde se pierde margen y qué insumos suben de precio.
Compras, kardex, mermas y stock mínimo para evitar quiebres en plena operación.
Producción, caja, atención y gerencia trabajan con la misma información, sin mensajes cruzados.
Usuarios, permisos y trazabilidad para proteger datos, caja e información sensible.
Reportes y, si activas contabilidad, asientos ligados a ventas, compras e inventario — sin duplicar trabajo.
Alertas, procesos guiados y pantallas claras para que el equipo trabaje con calma.
Multisucursal, reservas, mostrador y control central para crecer sin perder la calidad del primer local.
Resultado
Más calma para operar.
Cuando todos ven la misma información, el negocio trabaja con más confianza.
Siguiente paso
Empieza con calma. Opera con control.
LCM Smart POS ordena ventas, inventario, compras, contabilidad y facturación SRI en un ERP SaaS — para que tu equipo trabaje con más tranquilidad desde el primer día.
Sin compromiso. Te explicamos qué encaja con tu local.